こんにちは、リリーです!
アメリカでは9月の第1月曜日のレイバーデー(労働者の日)も、もうすぐそこまで迫ってきています。この時期になると、夏もそろそろ終わりだなぁ~としんみりしています。
先日、ターゲットで買い物をしている時に、何故だか久しぶりにライスクリスピートリーツが無性に食べたくなったので、そのままターゲットで材料を購入して帰宅後すぐに作っちゃいました。
ライスクリスピートリーツは、ザ・アメリカン~なお菓子の一つですよね。レシピにもよって甘さ加減も調整できますが、私はバターの甘さがしっかりと効いたものが大好きです。
今日は、材料たった「3つ!」しかも「15分以内!」で作れる、超簡単なライスクリスピートリーツのレシピを写真とともに紹介しま~す。レイバーデーウィークエンドでよくバーベキューパーティーなどお呼ばれしたりしますが、ちょっとした手土産にも、気軽にパパッと作れるので、おすすめですよ~。
材料
- 6 Tbsp. バター
- 6 Cups マシュマロ
- 6 Cups ライスクリスピー(シリアルコーナーに売っています)
今回私が使ったのは、これまたアメリカ~んな赤色・青色のケロッグブランドのライスクリスピー。全て、同じ目分量なので、バターが足りなかったり、反対にマシュマロやライスクリスピーが足りない場合は、全ての量を平等に減らせばオッケーです!
作り方

1. まず最初にバターを中火で溶かしていきます

2. マシュマロ投入!

4. 火を消して、ライスクリスピーを投入!しっかり混ぜます。

5. 12個マフィンの焼き型にタネをギュッギュと詰めます。平たい焼き型ベーキングパンに流仕込んでもオッケーです。

(バターが絡まって結構焼き型に移動するのが大変かもしれませんが、サランラップを使うと、詰め込むのが簡単です)
冷まします。(私は待てないので、即「味見」をしますが 笑)
以上です!
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まとめ
材料3つで15分以内に作れる、簡単美味しいクリスピーライストリートの紹介でした! アメリカの子供達にはもちろん、大人にも大人気の、簡単かつ低コストでチャチャッと簡単に作れるおすすめのスイーツです❤️
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